Tourisme viticole au Portugal
L’histoire du vin au Portugal est riche de 2000 ans d’histoire, embrassée par des cultures allant des Tartessiens aux Romains. Le Portugal s’enorgueillit de ses diverses régions viticoles, chacune d’entre elles étant réputée pour ses cépages distincts : Le Douro pour le porto, l’Alentejo pour les vins rouges robustes et le nord pour le vinho verde.
Explorez ces régions grâce à des visites guidées, des festivals du vin, des ateliers et des sentiers viticoles pittoresques à travers la campagne. Découvrez nos meilleures recommandations pour des circuits viticoles inoubliables au Portugal, adaptés à vos préférences.
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Tourisme viticole dans la vallée du Douro
Les racines viticoles de la vallée du Douro remontent à l’époque romaine, mais c’est le porto qui l’a rendue célèbre au XVIIe siècle, lorsque les marchands anglais ont fortifié les vins pour les rendre plus résistants pendant le transport.
Malgré les pentes abruptes, des terrasses innovantes ont été créées, qui sont aujourd’hui emblématiques de la région. Les vins rouges du Douro sont corsés et fruités, avec des nuances de chêne, de cuir et de tabac. Ne manquez pas de goûter aux portos vieillis de la vallée du Douro, réputés pour la richesse de leurs arômes.
Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2001, la région viticole du Haut-Douro met à l’honneur son importance culturelle et ses paysages époustouflants.
Découvrez notre circuit dans la vallée du Douro, qui propose une délicieuse cuisine locale accompagnée de vins et de portos du Douro. Visitez le pays pendant les vendanges de septembre pour participer au foulage du raisin et vous immerger dans le premier festival du vin du Portugal.
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Tourisme viticole dans le Vinho Verde
Niché dans le nord-ouest du Portugal, près de l’Espagne, le Vinho Verde offre un paysage verdoyant rafraîchi par les brises marines. Connu pour son caractère sec, croquant et parfois effervescent, le Vinho Verde retient le dioxyde de carbone après la fermentation, ce qui renforce son attrait rafraîchissant.
Explorez des sous-régions comme Monção e Melgaço et Lima, réputées pour leurs vins Vinho Verde de première qualité, idéales pour des randonnées à vélo au milieu des vignobles ornés de pergolas traditionnelles.
Participez à notre journée de dégustation de vins du Vinho Verde pour découvrir les traditions locales du Vinho Verde et profiter des délices du paysage.
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Tourisme viticole dans l’Alentejo
La région de l’Alentejo, dans le sud du Portugal, offre une gamme variée de vins, allant des blancs élégants aux rouges corsés. Reconnue comme la plus ancienne région viticole du Portugal, l’Alentejo a renoué avec d’anciennes traditions viticoles, en faisant fermenter les vins dans des pots d’argile centenaires, ce qui leur confère un goût de noisette caractéristique.
Découvrez la célèbre production de liège de l’Alentejo au milieu de ses oliveraies pittoresques et explorez des sites historiques tels que le cromlech d’Almendres.
Planifiez votre visite avec notre guide de voyage de l’Alentejo, qui suggère des saisons idéales comme le printemps ou l’automne pour éviter la chaleur de l’été et maximiser votre expérience.
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Les meilleurs circuits viticoles au Portugal
Au-delà des dégustations, nos circuits œnologiques les plus prisés offrent un aperçu culturel et écologique de la culture du raisin et des traditions culinaires locales.
Pour les amateurs de Vinho Verde, notre escapade gastronomique Vinho Verde associe des dégustations de vins aux délices de la mer et aux vues panoramiques de l’Alto-Minho.
Embarquez pour notre circuit spécialisé dans le vin Vinho Verde, avec des visites de villages locaux et d’une Quinta renommée pour une dégustation de vin personnalisée.
Plongez dans l’univers des vins du Douro grâce à une croisière pittoresque sur le fleuve et à des dégustations de spécialités saisonnières lors de notre visite de la vallée du Douro.
Adopter la culture du vin
Célébrez l’héritage viticole du Portugal avec “Oiça lá, ó senhor vinho”, une délicieuse chanson portugaise qui capture l’essence de la beauté naturelle et de l’importance culturelle du vin.
Chez Your Tours Portugal, nous promouvons une approche respectueuse de l’œnotourisme, en valorisant la vie par des explorations sensorielles de nos vins exceptionnels. Contactez-nous pour obtenir des conseils d’experts et élaborer votre itinéraire idéal pour des vacances inoubliables au Portugal.
