Un guide de destination pour la région centrale

Le Portugal est un pays qui regorge de culture, d’architecture incroyable, de nourriture délicieuse et de paysages époustouflants. Dans ce guide, nous nous concentrerons sur Porto, une ville célèbre pour son vin et classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1996.

Pour explorer véritablement le nord du Portugal, vous avez besoin d’une connaissance et d’une expertise locales. Consultez nos visites guidées au départ de Porto pour voir la variété des endroits où nous aimons emmener les visiteurs pour mettre en valeur notre cuisine, nos vins, notre histoire et nos paysages extraordinaires. Si vous avez des questions sur nos circuits dans la région, n’hésitez pas à nous contacter.

Pour l’instant, attachez votre ceinture, et nous vous dirons tout ce que vous devez savoir sur la région Centre avant votre voyage.

Quelles sont les meilleures périodes pour visiter la région Centre ?

Le Portugal a un climat tellement tempéré que vous pouvez le visiter à tout moment de l’année ! Cela dit, voici les périodes de l’année où la plupart des gens préfèrent rester.

Mars-mai : Captez le réveil du pays après l’hiver, lorsque notre flore et notre faune commencent à fleurir et que la nature reprend vie. La température pendant cette période varie entre 16 et 26 degrés centigrades, ce qui est très confortable pour la plupart des visiteurs.

Si vous préférez visiter quand il fait un peu plus chaud, la période de mai à septembre est la meilleure. Les plages voisines vous aideront à rester au frais et à attraper les rayons que vous avez manqués à la maison !

Que devez-vous emporter pour votre voyage dans la région Centre ?

On nous pose souvent cette question, alors passons en revue une liste de colisage idéale pour visiter le centre du Portugal…

  • Des lunettes de soleil et un chapeau de soleil !
  • Des chaussures confortables : Vous allez probablement marcher et explorer beaucoup de choses, il est donc bon de prendre soin de vos pieds.
  • Des sandales : Pendant les mois les plus chauds, vous voudrez pouvoir enfiler et enlever une paire de sandales après être allé à la plage ou à la piscine.
  • Masques et bouchons d'oreille : Si vous avez du mal à dormir dans un nouvel endroit, c'est toujours une bonne idée de les emporter. Porto est une ville animée, mais une fois que vous serez parti explorer le reste du nord du Portugal, vous bénéficierez d'un rythme calme et reposant, vous devriez donc bien dormir !
  • Costume de bain : Celui-ci se passe de commentaires !
  • Des vêtements intelligents : À Porto, les habitants s'habillent dans un style décontracté et élégant. Prévoyez donc une jolie robe d'été ou une chemise élégante, un pantalon et des chaussures de ville.
  • Couches : En fonction de la période de l'année à laquelle vous vous rendez, emportez un cardigan ou un pull pour rester bien emmitouflé le soir ! Mais si vous venez d'un climat plus froid, vous n'en aurez probablement pas besoin.

Comment se déplacer dans la région centrale

Porto est une ville animée, ce qui est idéal car les liaisons de transport sont nombreuses. Vous pouvez vous déplacer dans Porto en bus, à pied ou en métro.

Le système de transport de la ville est conçu pour faciliter l’utilisation des touristes. Qu’il s’agisse du tram, du métro ou du bus, ils sont relativement bon marché, pratiques et vous emmènent vers les destinations touristiques les plus populaires.

Quel budget devez-vous prévoir pour votre visite dans le centre du Portugal ?

Lorsque vous planifiez vos vacances, l’une des choses les plus importantes à prendre en compte est votre budget. Heureusement, Porto est l’une des villes les moins chères d’Europe et l’un des meilleurs rapports qualité-prix pour les city breaks !

Nous vous recommandons de prévoir un budget d’hébergement d’environ 50 £ par nuit (bien que le prix de certains hébergements puisse descendre jusqu’à 15 £).

Assurez-vous d’avoir un budget total d’environ 100 £ par jour ; cela vous permettra de couvrir les attractions et de manger un morceau !

Assurez-vous de voir les curiosités de la région centrale !

Porto est une ville méditerranéenne classique et historique, avec des rues pavées, des cafés pittoresques, des chemins sinueux et beaucoup d’histoire.

Voici quelques-unes des choses à ne pas manquer lors d’une visite à Porto…

Bien sûr, goûtez le vin

Porto est mondialement connu pour son vin de Porto, également connu sous le nom de vinho de Porto. C’est un vin rouge doux qui se marie bien avec le fromage, le chocolat, les cornichons et les olives.

Assurez-vous de planifier une soirée vin et fromage décontractée pour découvrir l’une de nos meilleures et plus aimées spécialités régionales !

Excursion d’une journée au parc national de Peneda-Gerês

Partez en voyage vers le joyau de la couronne du nord du Portugal : le parc national de Peneda-Gerês. Explorez ses imposantes chaînes de montagnes, ses chutes d’eau à couper le souffle et ses sentiers de randonnée.

Pour une expérience optimale dans ce lieu magnifique, jetez un coup d’œil à notre visite privée des Gêres, qui comprend une dégustation de plats ainsi qu’une promenade en calèche !

Où manger dans la région centrale

Si vous avez déjà eu le privilège de goûter à la cuisine portugaise, vous savez que c’est quelque chose de vraiment spécial. Le choix est vaste, qu’il s’agisse des Pastéis de Nata (tartes à la crème portugaises) ou de l’Arroz de Pato (riz au canard).

Voici deux restaurants pour vous aider à démarrer votre séjour à Porto…

Taberna Dos Mercadores

Restaurant Le Monument

Taberna Dos Mercadores est un restaurant portugais classique qui prouve que la qualité n’est pas toujours synonyme de quantité. Parfois, on peut avoir les deux !

Détendez-vous dans un cadre décontracté et parcourez la vaste gamme de vins qui orne les murs. Si vous ne savez pas quoi choisir en matière de nourriture, nous vous recommandons notre plat régional, le pot de viande « Arouquesa ».

Regardez leur Instagram !

Si vous souhaitez une expérience gastronomique, le restaurant Le Monument est le lieu idéal à Porto. Ce restaurant étoilé au Michelin, spécialisé dans la cuisine méditerranéenne contemporaine, est, comme on pouvait s’y attendre, coûteux, mais l’expérience en vaut la peine !

Ne manquez pas d’essayer leur loup de mer cru au raifort et à l’aneth, et – pour les végétariens – ne manquez pas leurs asperges vertes de Guimarães parfumées à la menthe.

Regardez leur Instagram !

Pour une expérience véritablement locale, consultez notre visite privée de Porto tout compris.

Au cours de cette visite, nous dégusterons du vin de Porto dans nos propres caves à vin et profiterons d’un délicieux déjeuner traditionnel.

Vous repartirez après avoir découvert notre cuisine, nos vins et notre culture, tout en admirant les vues de Porto.

Voilà, nous espérons que ce guide vous a été utile pour votre séjour dans le centre du Portugal. Si vous souhaitez en savoir plus sur les visites que nous proposons, jetez un coup d’œil à nos visites de la ville de Porto, et si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter.

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